２月3日（火）～6日（金）は、「ブラウンライスウィーク」です。

本日のブラウンライスメニューは「玄米キーマカレー」。生徒たちは、栄養たっぷりの玄米を使ったメニューをおいしく味わっていました。

この取り組みは、2009年に天皇陛下（当時 皇太子殿下）が本学に行啓された際、イギリス・オックスフォード大学で実施されている「ブラウンライスウィーク」が話題に上がり、これに感銘を受けた武庫川学院の大河原量学院長の呼びかけによって、2015年5月に始まりました。
毎月およそ1週間、「飢餓に苦しむ人々に思いを馳せ、奉仕の精神を培う機会」として、本学四つのキャンパスの食堂で玄米を使ったオリジナルメニューを提供しています。売上の10％と寄付金は、認定NPO法人「国連WFP協会」を通じて国連WFPへ寄付されています。

本校でも、家政部によるオリジナルメニューの考案や、理系クラスの生徒が国際健康開発研究部門の家森先生のご指導のもと、玄米についての課題研究に取り組み、表彰を受けた実績もあります。